Algoculture
L’algoculture ou phycoculture désigne la culture en masse des algues dans un but industriel et commercial. Ce domaine concerne aussi bien les micro-algues (également appelées phytoplancton, microphytes, algues planctoniques) que les macro-algues (que l’on désigne aussi par le terme varech en français).
Le but de cette activité aquacole est de produire aussi bien des aliments (pour notre consommation ou comme algues fourrages), des compléments alimentaires, des produits vétérinaires et pharmaceutiques, des cosmétiques, des matières bio-plastiques, des fertilisants ou encore des sources d’énergies renouvelables (algocarburant, biogaz) ou en phytoremédiation. Des usages plus récents portent sur les nanobiotechnologies ou bien le génie génétique.
L'avantage de ce mode de culture en mer est qu'il ne nécessite ni arrosage, ni engrais. les rendements peuvent être 10 fois supérieurs aux rendements des céréales, par unité de surface.
DOCUMENTS A TELECHARGER
Kim et al arpa e seaweed aquaculture in korea 02 24 2016
Production and economic assessment of giant kelp macrocystis
Developpement of seaweed culture in india
Amelioration culture laminaire canada
SITES A CONSULTER
https://www.algolesko.com/votreprojet
http://www.fao.org/fishery/culturedspecies/Porphyra_spp/fr
http://halieutique.agrocampus-ouest.fr/projets.php?idproj=65
https://www.salaweg.com/fr/les-algues/%C3%A9tapes-de-production-d-algues-de-culture.html
Algoculture en Corée :
Algocultue au Québec :
https://www.merinov.ca/fr/aquaculture/especes-cultivees-elevees/algues
Algoculture de Macrocystis :
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